뼈를 갈아넣고 익히면 안 위험한가요? 고객문의 - 하이독


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뼈를 갈아넣고 익히면 안 위험한가요?

작성자 박****(ip:)

작성일 2016-07-16 07:39:40

조회 268

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내용

생식으로 닭뼈는 괜찮죠. 익히기전에는 물렁하니까요.
그런데 열을 가하면 딱딱해져서 부셔진 모서리가 뾰족해 위험한걸로 아는데
뼈있는 화식은 뼈를 넣고 익힌건가요? 아니면 가루분말을 쓴건가요?

그리고 그냥 닭화식에 칼슘은 어떻게 맞춰진건가요?

감사합니다

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